Maison Klipfel
Dove si trovano: Francia - Barr - Alsazia
Proprietari: Famiglia Herlfrich
Produzione annua: 450.000 bottiglie
Tipo di viticoltura: convenzionale
Ettari vitati: 40
Anno di fondazione: 1824
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Situata a Barr, nel cuore dell’Alsazia, Maison Klipfel si distingue per la sua storia e il rispetto delle tradizioni.
Fondato nel XIX secolo da Jean Prat e dai suoi figli, dal 2016 la Maison fa parte di Les Grands Chais de France.
Oggi la tenuta ricopre una superficie di 40 ettari, con all’interno il prestigioso Clos Zisser.
La cantina ospita una raccolta di foudres di rovere centenari, oltre a una collezione privata, unica nel suo genere, che racconta l’evoluzione del mestiere del vino.
Produce una gamma ampia di vini d’Alsazia, inclusi Grands Crus e Crémants d’Alsace, con metodi di lavorazione tradizionali, mettendo sempre molta attenzione alla qualità e alla tipicità.
